物聯網茶樹菇種植智能管理系統解決方案
點擊:2917,發布時間:2018-08-23 15:10:51
茶樹菇是食用菌的一種,茶樹菇屬傘菌目,糞傘科,田蘑屬,又名茶菇、油茶菇、神菇。菌蓋初生,後逐平展,中淺,褐色,邊緣較淡。菌肉白色、肥厚。菌褶與菌柄成直生或不明顯隔生,初褐色,後淺褐色。菌柄中實,長4~12釐米,淡黃褐色。菌環白色,膜質,上位着生。孢子卵形至橢圓形。茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次爲谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。茶樹菇性甘溫、無毒,有健脾止瀉之功效,並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。是有機、營養、保健的綠色食品。發展茶樹菇產業符合人們消費增長和農業可持續發展的需要,是農民快速致富的有效途徑。茶樹菇產業國內市場潛力巨大。
在茶樹菇生產中,溫溼度、光照度、CO2濃度、酸鹼度等是影響其生長的重要環境因子。物聯網提供的先進工具和技術手段,對加速改造提升和優化傳統茶樹菇養殖,促進培育信息化、智能化茶樹菇產業具有重大意義。物聯網技術的應用將大幅度提高生產效率、管理經營決策水平,促進資源和生產要素的高效合理開發利用、實現茶樹菇行業持續、穩定、安全、高效發展。
茶樹菇種植智能管理系統配置構成
1、軟件平臺
遠程數據實時查看功能;自動化控制功能;各類預警功能。
2、監測系統
傳感器設備用於實施採集在茶樹菇生產中,影響其生長的溫溼度、光照度、CO2濃度、酸鹼度等重要環境因子參數。
3、信息傳輸系統
用於遠程無線傳輸採集數據。
4、控制系統
室內空氣循環機、補光燈等用於自動調試空氣、光照等環境因素數值。
茶樹菇生長對環境要求
1、二氧化碳濃度
茶樹菇屬好氣性大型真菌,對二氧化碳十分敏感,通氣不良二氧化碳濃度過高,易造成菌絲生長緩慢、子實體菌柄粗長、菌蓋細小、早開傘、畸形菇。
2、溫度控制標準
茶樹菇屬中溫型茶樹菇。在培養基上,26℃條件下,孢子經24小時萌發,48小時後肉眼可見到微細的菌絲。菌絲生長的最適溫度爲23~28℃,超過34℃停止生長,在零下4℃可保存3個月。子實體原基分化的溫度範圍是12~26℃,最適溫度爲18~24℃,較低或較高溫度都會推遲原基分化。溫度較低,子實體生長緩慢,但組織結實,菇形較大,質量好;溫度較高,易開傘和形成長柄薄蓋菇。
3、溼度控制標準
茶樹菇栽培的培養基含水量應掌握在60%~65%,即用手抓一把培養基,用勁捏,指縫間溼潤,稍有水但不流下,手指松開成塊,落地後散開爲宜。但不同種類的木屑及粗細不同略有差別,應靈活掌握。菌絲生長時,空氣相對溼度要求在70%以下;子實體形成發育期爲85%~95%,生長期適當降低,以延長產品保鮮期。
4、光照強度控制標準
茶樹菇是需光性真菌,子實體具有趨光生長特性,適宜的漫射光是完成正常生活史的必要條件。菌絲體培養期間,在無光條件下仍然生長,但不形成子實體。子實體沒有光照不易分化,適宜光照強度爲50~300勒克斯。
5、酸鹼度控制標準
茶樹菇菌絲喜弱酸性環境,最適ph5.5~6.5,ph值4以下或6.5以上菌絲生長稀疏、緩慢。
茶樹菇種植智能管理系統
數據採集控制
規模化、精準化的茶樹菇種植渴求的是品質和產量的雙豐收,人工種植很難把控上述的環境監測條件,將種植各階段的每一項監測數據控制在合理的範圍之內,但是茶樹菇種植智能管理系統通過傳感器在線監測,就可實時採集大棚內的溫度、溼度、光照、二氧化碳濃度、土壤含水量、養分等參數,來獲取茶樹菇生長的最佳條件。
預警
茶樹菇種植智能管理系統實時監測大棚內的溫度、溼度、光照、二氧化碳濃度、土壤含水量、養分等參數。如果生產中因溫度、溼度不適宜,水分無法定量監測,滅菌時間不夠,作業不規範導致病害多發而嚴重損失。物聯網茶樹菇種植智能管理系統具有病害發生預警模型的設施作物主要病害防治報警系統功能,爲及時有效地進行設施作物的病害防治提供技術支持。最大程度降低作物風險,提高產量收益。
產品溯源
物聯網茶樹菇種植智能管理系統通過雲平臺,生產者可進行生產投入物品,以及茶樹菇檢測、認證、加工、配送等信息的記彔管理,相關信息可自動添加到農產品溯源檔案;同時通過部署在生產現場的智能傳感器、攝像機等物聯網設備,平臺可自動採集出茶樹菇生長環境數據、生長期圖片信息、實時視頻等,豐富茶樹菇檔案。平臺利用一物一碼技術,將獨立的防僞溯源信息生成獨一無二的二維碼、條形碼及14位碼,用戶使用手機掃描二維碼、條形碼,或登彔一品一碼農產品溯源平臺彔入14位碼,即可快速通過圖片、文字、實時視頻等方式,查看茶樹菇從生產、加工檢測到包裝物流的全程溯源信息。使用一物一碼技術,一次掃碼後即無效,可實現有效防僞。